文章来源：由「百度新聞」平台非商業用途取用"https://baijiahao.baidu.com/s?id=1607315818157478174&wfr=spider&for=pc"

正度會計發布時間：18-07-2917:17會計人員和老板的職責是完全不同的，會計在于依會計準則處理經濟活動的賬務，老板在于依法經營創造餐館利潤。先區分你在創業的個體戶或企業中的定位，你究竟是把自己當會計人員，還是當小餐飲店的經營人員（老板）？不要貪多，人的精力是有限的，很少有類似餐飲企業的小個體戶，創業者能一邊做老板一邊兼任自己店里會計的。除非另請了店長等管理經營人員。開始時，人手不夠，可借助人員職位圖表，來標識出自己核心的工作。當然適當兼任是可以的，不過，管經營和策略的，最好不要兼任會計。經營要求與創新、遠見，會計需要嚴謹等，兩者會有思維差異，也常有地方不相容的。如你定位自己做會計，才需要去解決如何記賬（前半截的問題），這是你需要掌握的專業能力。如你定位自己做老板，就不能問這個如何記賬，因為你的責任是經營好餐館做出利潤（也就是后半截的問題）。魚和熊掌，不可兼得，放棄一個角色，才可把另一個角色做得有競爭優勢。如何記賬，按照會計制度和準則記賬！小餐飲是屬于服務行業，想做得更加規范的，可以按照小企業會計制度或小企業會計準則的要求，建賬記賬。如果只是為了稅務上的合規，可以按照《個體工商戶會計制度(試行)》的要求處理即可。近期，國家稅務總局規定符合條件的個體戶，需要建賬記賬。正度會計君看了文件上的建賬標準，基本上小餐館（如果是個體戶形式注冊的），達15000元的營業額就要建簡易賬了，每天500元，大多數個體戶應該都應該包括了。個體戶，銷售增值稅應稅勞務或營業月銷售(營業)額在15000元至40000元的，必須設置簡易賬，并要創造條件去設置復試賬。個體戶，銷售增值稅應稅勞務或營業月銷售(營業)額在40000元以上的必須設置復式賬。“設置復式賬的個體工商戶應按《個體工商戶會計制度(試行)》的規定設置總分類賬、明細分類賬、日記賬等，進行財務會計核算，如實記載財務收支情況。成本、費用列支和其他財務核算規定按照《個體工商戶個人所得稅計稅辦法(試行)》執行。設置簡易賬的個體工商戶應當設置經營收入賬、經營費用賬、商品(材料)購進賬、庫存商品(材料)盤點表和利潤表，以收支方式記錄、反映生產、經營情況并進行簡易會計核算。復式賬簿中現金日記賬，銀行存款日記賬和總分類賬必須使用訂本式，其他賬簿可以根據業務的實際發生情況選用活頁賬簿。簡易賬簿均應采用訂本式。賬簿和憑證應當按照發生的時間順序填寫，裝訂或者粘貼。建賬戶對各種賬簿、記賬憑證、報表、完稅憑證和其他有關涉稅資料應當保存10年。”服務行業，沒有生產型企業的生產成本的核算，會簡單得多了，基本的二本會計畢業的學生都能應付的。如果你只是個會計新手，或半路出家的非會計專業人員，建議先去學下會計基礎和實操后，再來處理會計工作事務。不要做假賬，這是會計人員的起碼操守。如果你是會計人員，老板沒有經營出利潤來，反而想要你去謀劃“怎么做出利潤”，你需要注意了，可能會砸了你的會計職業前程。因為你通過做賬“做出”利潤，其實就是我們常說的“做假賬”，通過做賬做出來的利潤，是假利潤，這也是違法《會計法》的，是受到法律打擊的，請三思！有小老板總是以為自己有點會計知識，想給自己省個人工錢，自己給自己店里（企業）做會計。也不是說完全不行，但很難說不出事，很難走遠。其實，你是小老板，你需要明白——你開餐館的目的，不是讓不懂會計的你自己來自己給自己的店做會計的——就像有人生病了，不去醫院、不是醫生但偏喜歡自己給自己看病樣可笑。你的目的是經營，把營業搞好，賺到錢。 不是去發展（練習）自己的會計知識或技能的，因為你不會把會計當做你的職業。就如馬云樣，他創辦阿里巴巴，但他自己從沒有把自己當會計去給阿里記賬，也沒有把自己當程序員去給阿里寫代碼。老板是企業的設計師，是火車頭，需要的是拉著企業跑，不是在企業做個會計來解決一個部門的問題。創業開始時，企業賬務和稅務如何處理？老板可以兩個選擇，一個是請個合適的會計來做，一個是找個兼職會計（代理記賬），都是可以的。如何記賬，他們都知道的，也會依照制度給你處理好的。你需要做的是支付勞動報酬而已。

關鍵字標籤：台北記帳士事務所推薦